Salvadoras La Pinera COE 11. izloze

91

PT kafijas grauzdēšanas Co

Roaster atrašanās vieta:Topeka, Kanzasa
Kafijas izcelsme:San Migela departaments, Salvadora.
Cepšanas līmenis:Vidēja
Agtron:48/58
East. Cena:USD 23,38 / 12 unces
Pārskatīšanas datums:2011. gada janvāris
Aromāts:8
Skābums:8
Korpuss:8
Aromāts:9
Pēcgarša:8

Neredzīgo vērtējums: Bagātīgs un asa aromāts, kurā dominē saldais aromātiskais koks un aromāts uz šokolādi. Augļu skābums uz priekšu; maiga, sīrupaina mute un sarežģītas aromāta ķiršu un ar vīnogām nogatavojušās avenes garšu, ko līdzsvaro egle un tumšā šokolāde. Kļūdaini vienkārša apdare ar gardu saldu augļu tonētu šokolādi, kas ilgi atkārtojas.



zaļā kalnu kafijas dubult dimants

Piezīmes: Balvas laureāts 2010. gada Salvadoras Izcilības kausa (www.cupofexcellence.org) konkursā, kurā kā zaļa (negrauzdēta) kafija tā ieņēma vienpadsmito no simtiem darbu, piesaistot 86,50 balvu no starptautiskas žūrijas. Šī kafija tika ražota no kokiem, kurus La Pinera saimniecībā cienāja ar ļoti drosmīgajām Pacamara šķirnēm. Šķirne Pacamara, kas ir krustojums starp milzu pupiņām Maragogipe un Pacas, un kuras pamatā ir Burbona šķirnes Burvju mantojums, daudzās Salvadoras saimniecībās ir pierādījis, ka tā ražo izcilu kafiju. Grauzdēta PT kafijā, kuras devīze ir “bez mīlestības, tā ir tikai kafija”. Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet www.ptscoffee.com vai zvaniet 888-678-5282.





arborday org atsauksmes

Kam to vajadzētu dzert: Godalgots, bagātīgi sarežģīts kauss.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese