Gitega Burundi Espresso

92. lpp

JBC kafijas grauzdētāji

Roaster atrašanās vieta:Medisona, Viskonsina
Kafijas izcelsme:Burundi
Cepšanas līmenis:Vidēji tumšs
Agtron:47/54
East. Cena:12,99 USD / 12 unces
Pārskatīšanas datums:2013. gada februāris
Aromāts:8
Korpuss:9
Aromāts:9
Pēcgarša:8
Ar pienu:8

Neredzīgo vērtējums: Novērtēts kā espresso. Spēcīgs, dziļš, bagātīgi pīrāgs. Tumšā šokolāde, aprikozes, grauzdēts rieksts, apelsīnu ciedrs aromātā un maza krūzīte. Pilns, sīrupains mutē. Aromāts nostiprinās rezonējošā izskatā. Dominē divās daļās piens; iespējams, parāda labāko četrās daļās vai garāku pienu, kas noapaļo pīrāgu garšu un labāk izkopj šokolādes saldumu.

Piezīmes: Burundi ir neliela valsts, kurai nav pieejas Centrālāfrikā. Lielākā daļa kafijas tiek audzēta ziemeļu kalnos, kas robežojas ar Ruandu. Burundi kafijai, kas gūst labumu no ideāliem augšanas apstākļiem un lieliem Bourbon un ar to saistīto Arabica mantojuma šķirņu stādījumiem, Burundi kafijai ir lieliska reputācija un augoša popularitāte Ziemeļamerikas īpašo grauzdētāju vidū. Šis Burundi ir īpaši grauzdēts espresso alus pagatavošanai. JBC Coffee Roasters (agrāk Johnson Brothers Coffee Roasters) ir izcils mazu partiju grauzdēšanas uzņēmums. Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet vietni www.jbccoffeeroasters.com vai zvaniet 608-256-5282.



Kam to vajadzētu dzert: Tie, kas bauda dziļi un bagātīgi pīrāgu taisnu kadru vai autoritatīvu kafijas sastāvdaļu garākos piena dzērienos.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese