Gvatemalas Hunapu

93

Temple kafija un tēja

Roaster atrašanās vieta:Sakramento, Kalifornijā
Kafijas izcelsme:Antigvas audzēšanas reģions, Gvatemala
Cepšanas līmenis:Vidēji viegls
Agtron:56/70
East. Cena:USD 17,50 / 12 unces
Pārskatīšanas datums:2018. gada decembris
Aromāts:9
Skābums / struktūra:8
Korpuss:9
Aromāts:9
Pēcgarša:8

Neredzīgo vērtējums: Dziļi salds, bagātīgi tonēts. Aprikožu, maizes šokolādes, sausserža, ozola, agaves sīrupa aromāts un glāze. Salds pēc struktūras ar strauju skābumu; pilna, sīrupaina mutē. Apdare konsolidējas līdz aprikožu un maizes šokolādei ar sausserža norādījumiem.



el bustelo kafija

Piezīmes: Ražojis Luis Pedro Zelaya pilnībā no kokiem, kas iekļauti Buricas apbrīnotajā Arabica šķirnē. Šī ir mitrā veidā apstrādāta vai “mazgāta” kafija, kas nozīmē, ka augļu mizas un mīkstums tika noņemts no pupiņām tūlīt pēc ražas novākšanas un pirms žāvēšanas. Temple Coffee ir uz kvalitāti orientēta mazumtirdzniecības un vairumtirdzniecības specializēta grauzdēšana, kas darbojas Sakramento, Kalifornijā kopš 2005. gada. Apņēmusies iegūt, grauzdēt un pagatavot vislabākās kafijas, Temple piedāvā kafiju no izciliem atsevišķiem īpašumiem un kooperatīviem visā pasaulē. Vizīte www.templecoffee.com vai zvaniet pa tālruni 916-454-1282, lai iegūtu papildinformāciju.



Grunts līnija: Iespaidīgu saldumu sarežģī ņiprā mala šajā lielajā ķermenī, aprikožu un kakao tonizētajā Gvatemalā.



astoņu stundu kafijas uzņēmums
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese