Ievadiet Muranga Gondo AA

96

Kakalove kafejnīca

Ievadiet Muranga Gondo AA

Roaster atrašanās vieta:Chia-Yi, Taivāna
Kafijas izcelsme:Lēts grāfiste, Kenijas centrā
Cepšanas līmenis:Vidēji viegls
Agtron:56/80
East. Cena:22,00 USD / 16 unces
Pārskatīšanas datums:2016. gada augusts
Aromāts:9
Skābums:9
Korpuss:9
Aromāts:10
Pēcgarša:9

Neredzīgo vērtējums: Saldi pīrāgs, pikants, uzbudinošs. Sarkanās jāņogas, grauzdēts kakao papīrs, lantānai līdzīgi ziedi, timiāns, rožainais piparu kukurūzas aromāts un kauss. Sabalansēts, sulīgs, saldskābs skābums; plīša mute. Rezonējošā kakao tonizētā apdare sākas ar zaļumu tonizētajām sarkanām jāņogām un beidzas ar rozā piparu kukurūzu.



brīnuma kafija šķērso

Piezīmes: Šī izcilā kafija tika izvēlēta kā Nr. 11 kafija Kafijas apskats 2016. gada 30 labāko kafijas saraksts. Pilnībā ražots no kokiem no ļoti apbrīnotās, no Burbonas atvasinātās Arabika SL28 šķirnes. AA ir Kenijas kafijas augstākā pakāpe, pamatojoties uz pupiņu lielumu un bez fiziskām nepilnībām. Gondo ir viena no trim dzirnavām, ko vada aptuveni 1800 locekļu Jauno Kiriti zemnieku kooperatīvā sabiedrība. Neraugoties uz audzētāju neapmierinātību un pilsētas aizskaršanu ar galvenajām kafijas zemēm, Kenija turpina ražot dažas no pasaules elegantākajām un atšķirīgākajām kafijām. Kafejnīca Kakalove ir nanograuzdētājs, kas atrodas nelielajā Taivānas pilsētā Chia-Yi un kas cenšas iegūt un grauzdēt vislabākās kvalitātes kafiju. Vizīte www.kakalovecafe.com.tw vai e-pasts [aizsargāts ar e-pastu], lai iegūtu vairāk informācijas.





kafija no Dominikānas Republikas

Grunts līnija: Spēks Kenijas kauss ar pīrāgu garšu, kas piepildīts ar saldu kakao un garšvielu toņiem.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese