Lekali (Nepāla)

90

Barrington kafijas grauzdēšana

Lekali (Nepāla)

Roaster atrašanās vieta:Lī, Masačūsetsa
Kafijas izcelsme:Bhirkune ciems, Nuwakot apgabals, Nepāla
Cepšanas līmenis:Vidēja
Agtron:47/72
East. Cena:USD 9,94 / 4 unces
Pārskatīšanas datums:2018. gada marts
Aromāts:8
Skābums / struktūra:8
Korpuss:9
Aromāts:8
Pēcgarša:7

Neredzīgo vērtējums: Delikāts, kraukšķīgi salds un garšīgs, apcepts. Tumšā šokolāde, apelsīnu ziedi, mandeles, sandalkoks, aromātiskais tamari un kauss. Pikanti salds pēc struktūras ar maigu skābumu; kraukšķīga, satīna sajūta mutē. Apdare ir bagāta ar tumšās šokolādes un mandeļu notīm īsumā, ar garšvielām-saldajiem padomiem par Tamari un sandalkoka vīraku garā.



starbucks rezervē Brazīliju

Piezīmes: Šī kafija ir pieejama tikai kā daļa no Barrington Coffee kuratora kolekcijas, četras unces katra no trim izcilām kafijām par USD 29,95. Šo reto Nepālas kafiju no Arabica Caturra un Typica šķirņu kokiem ražo Mingma Dorji Sherpa Lekali Coffee Estate. Šī ir mitrā veidā apstrādāta vai “mazgāta” kafija, kas nozīmē, ka augļu mizas un mīkstums tika noņemts no pupiņām tūlīt pēc ražas novākšanas un pirms žāvēšanas. Barrington Coffee ir amatnieku grauzdiņš, kas paredzēts elitāras kafijas pagatavošanai, svaigai piegādei un grauzdēšanai, kas kafijas priekšplānā izvirza nevis grauzdēšanu. Vizīte www.barringtoncoffee.com vai zvaniet pa tālruni 800-528-0998, lai iegūtu papildinformāciju.





kafijas espresso pāksti

Grunts līnija: Pirmā kafija no Nepālas, ko kādreiz ir novērtējusi Coffee Review, un ir vērts meklēt par savu pārliecinošo pikanti-saldo tasi.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese