Melburnā ir pasaulē labākā kafija?

Saskaņā ar rakstu Melburnā Herald Sun, vietne Booking.com aptaujāja vairāk nekā 1000 savus lietotājus no visas pasaules un noteica, ka Melburnā, Austrālijā ir labākā kafija pasaulē. Tiešām?



st ives kafijas grauzdētāji

Šis secinājums ir vērts nedaudz tuvāk aplūkot. Pirmkārt, Coffee Review mēs vienmēr uzsveram, ka nav tādas lietas kā “labākā” kafija un, paplašinot to, nav pilsētas ar “labāko” kafiju. Mēs paši neesam spējuši atrast Booking.com aptauju, tāpēc “vislabākais” apzīmējums drīzāk ir Herald Sun reportiera dzimtenes favorītisms, nevis Booking.com izdarīts secinājums.

Balstoties uz rakstu, šķiet, ka Booking.com lietotājiem vaicāja, kurā pilsētā ir vislabākā kafija. Jādomā, ka lietotājiem ir jāapmeklē pilsētas, par kurām viņi balsoja. Ja tas tā ir, jāsecina, ka vietne Booking.com nav izvēlējusies ļoti daudzveidīgu vai reprezentatīvu lietotāju grupu. Jebkurā izlases veidā, kurā piedalās vairāk nekā 1000 lietotāju no visas pasaules, ir grūti noticēt, ka vairāk nekā 300 apmeklēja Melburnu. Varbūt vēl pārsteidzošāk - 86 respondenti atbalstīja Ļvovu, Ukrainu, ierindojot to ceturtajā sarakstā. Es nedomāju nekādu necieņu pret iedzīvotājiem vai kafijas grauzdētājiem Ļvovā, bet grūti iedomāties, ka 86 no 1000 vairākiem nejaušiem vietnes Booking.com lietotājiem no visas pasaules ir apmeklējuši Ļvovu, daudz mazāk apstiprinot viņu kafijas kvalitāti.





ziemas kafijas kafija

Ja kāds var mūs tieši norādīt uz aptaujas rezultātiem, mēs to novērtētu. Es gribētu saprast aptaujas metodiku, jo šķiet, ka tajā ir dažas nopietnas nepilnības.

Saistībā ar saistītu piezīmi viens no Coffee Review 2014. gada mērķiem ir atlasīt vairāk kafijas no ārpus ASV un Kanādas. Maijā mēs plānojam sarīkot kafijas tasi, kas grauzdēta Apvienotajā Karalistē. Paziņojiet mums, ja jums ir kādas kandidatūras.



counter kultūra kafija Emeryville

Mēs būtu ieinteresēti arī kafijas vārīšanā no Austrālijas. Melburna ir slavena ar savu ēdienu un vīna skatu, tāpēc es nešaubos, ka pilsētā ir daudz grauzdētāju, kas ražo izcilu kafiju. Atsūtiet mums savus ieteikumus par kafijām, kuras mums ir jāizlasa.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese