Ruanda Gorilla Blend

90

Pateicības kafija



strēlnieku fermas kafijas atsauksmes

Ruanda Gorilla Blend

Roaster atrašanās vieta:Fort Bragg, Kalifornijā
Kafijas izcelsme:Ruanda, Centrālāfrika
Cepšanas līmenis:Vidēji tumšs
Agtron:37/47
Pārskatīšanas datums:2005. gada februāris
Aromāts:8
Skābums:8
Korpuss:7
Aromāts:8
Pēcgarša:7

Neredzīgo vērtējums: Aromātā zemu tonētu augļu (persiku?), Daļēji saldas šokolādes un svaigi sagrieztu ciedra notis. Krūzīte ir maiga, bet sulīga, to atdzīvina maigi skābs skābums, un to sarežģī nepārtrauktas augļu (ķirši, persiki) un daļēji saldas šokolādes notis. Apdare ir vienkārša, bet saldi tīra.

Piezīmes: Ar palīdzības aģentūru palīdzību un īpašo kafijas speciālistu dāsnu brīvprātīgo darbu Ruanda šobrīd kļūst par augstas kvalitātes kafijas avotu Austrumu un Centrālāfrikas augļu un ziedu tradīcijās. Šo kafiju no kooperatīva Dukunde Kawa ražo no Arabica sugas Burbon šķirnes koku mantojuma kokiem, kas atrodas 6600 pēdu augstumā, netālu no kalnu gorillu dzīvotnes. Katra iepakojuma pārdošanas procents tiek ziedots Dian Fossey Gorilla Fund International. Viens no valstī revolucionāri progresējošajiem sociāli un videi draudzīgajiem grauzdētajiem Pateicības dienas mērķis ir apvienot kafijas kvalitāti ar sociālo un vides atbildību jau ilgi pirms pēdējās rūpes kļuva modernas. Vizīte www.thanksgivingcoffee.com vai, lai iegūtu papildinformāciju, zvaniet pa tālruni 800-648-6491.



Kam to vajadzētu dzert: Tos kafijas dzērājus aizkustināja kalnu gorilu brīnums, Ruandas atveseļošanās un tik smalki sulīgas kafijas kā šī brīnumainā bauda.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese