Suyusama Kolumbija

92. lpp

Bird Rock kafijas grauzdētāji



juan valdez kafijas pāksts

Suyusama Kolumbija

Roaster atrašanās vieta:Sandjego, Kalifornijā
Kafijas izcelsme:Narino departaments Kolumbijas dienvidos
Cepšanas līmenis:Vidēji viegls
Agtron:55/72
East. Cena:19,00 USD / 12 unces
Pārskatīšanas datums:2019. gada maijs
Aromāts:9
Skābums / struktūra:8
Korpuss:8
Aromāts:9
Pēcgarša:8

Neredzīgo vērtējums: Bagātīgi rūgta, salda ar patīkamu sāļu pieskaņu. Piena šokolāde, apiņu ziedi, aprikozes, narcises, sandalkoka aromāts un kauss. Pikanti salda struktūra ar strauju skābumu; plīša, satīna mutē. Kraukšķīga, rezonējoša apdare ar piena šokolādes un apiņu ziedu notīm.



Šveices bezkafijas kafija

Piezīmes: Sujušama nozīmē “skaistu vietu” Kečua - centrālo Andu pamatiedzīvotāju valodā. Ražots Padre Joe no Arabica Castillo, Kolumbijas un Caturra šķirņu kokiem un apstrādāts ar mazgātu metodi. Bird Rock Coffee Roasters ir mazumtirgotājs un vairumtirgotājs, kas koncentrējas uz organiskām un sociāli atbildīgām kafijām; tas ieguva žurnāla Roast žurnāla “Gada mikrograuzdētājs 2012” titulu. Vizīte www.birdrockcoffee.com vai zvaniet pa tālruni 858-551-1707, lai iegūtu papildinformāciju.





zaļās kafijas pārskats

Grunts līnija: Dziļi bagāta Kolumbijas kafija ar vienādām sastāvdaļām saldajām (šokolāde, ziedi, augļi) un aromātiskajiem (apiņu ziedi): sabalansēta un aicinoša.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese